джес лишний вес

Жировые клетки провоцируют выделение способствующих воспалению веществ под названием «цитокины».

Старый жир притягивает новый

Воспаление способствует набору лишнего веса и затрудняет похудение, а лишние жировые клетки не сидят без дела! Они способствуют выделению еще большего количества веществ, провоцирующих воспаление, создавая тем самым порочный круг. В конечном счете воспаление может привести к ожирению. А жир – особенно на животе – стимулирует выделение веществ под названием «цитокины», появление которых является для организма сигналом к началу воспалительного процесса. Итак, жировые клетки посылают сигналы для запуска процесса воспаления, который, в свою очередь, способствует набору дополнительного веса, то есть, проще говоря, старый жир притягивает новый!

Знайте, что излишки телесного жира – это не питательные запасы на черный день, а бомба замедленного действия. Вот почему необходимо как можно скорее избавиться от них и снизить воспаление, а значит – исключить семь проблемных продуктов из своего рациона питания.

Помимо этого, диета Virgin поможет вам преодолеть сопротивляемость инсулину. Эта программа подразумевает приемы пищи каждые 4–6 часов, во время которых вы будете употреблять умеренное количество не содержащих крахмал овощей и пищи, богатой полезными белками, жирами и углеводами, а также клетчаткой. (Подробнее в главе 8.) Это наиболее быстрый из известных мне способов нормализовать уровень сахара в крови и заставить инсулин вернуться к эффективному выполнению своих прямых обязанностей.

Что способствует воспалению?

• Употребление проблемных продуктов, на которые у вас аллергия, чувствительность или непереносимость.

• Употребление в пищу сахара, искусственных подсластителей и углеводной пищи с высоким гликемическим индексом.

• Употребление продуктов, которые содержат разновидности жиров, способствующих воспалению, таких, как кукуруза, яйца и молочные продукты.

• Употребление окисленных и трансжиров.

• Излишки брюшного жира.

Воспаление и сопротивляемость лептину

Воспаление вызывает развитие сопротивляемости не только инсулину, но и лептину, что еще сильнее усложняет процесс похудения.

Источник: subtle-ed.site

Возможно вас заинтересует: как сбросить вес в области

диета стол 5 продукты

Анчоус, или хамса, – небольшая рыба длиной 12–15 см. Обитает в умеренно теплых водах в открытом море вблизи всех материков, за исключением Антарктиды.

Гарам-масала – это традиционная приправа восточной кухни, смесь индийских поджаренных и толченых пряных специй. Как правило, это семена кориандра, кардамона, индийский тмин, гвоздика, палочки корицы и черный перец горошком. Эту приправу легко можно приготовить в домашних условиях.

Шамбала (пажитник, метхи, чаман) – однолетнее растение из семейства бобовых Как специя используются сушеные семена растения. Сухие листья входят в состав грузинской смеси специй хмели-сунели.

Адобо – острый соус-маринад из Центральной Америки. В состав соуса входят соевый соус, вода, уксус, мед, чеснок, лавровый лист и перец. Можно легко приготовить в домашних условиях.

Тыква-спагетти (сквош, макаронная тыква, кабачок-спагетти) – растение семейства тыквенных с весьма нетипичными для тыквы качествами. Во-первых, мякоть и семена ее не имеют характерного для привычных сортов тыквы мускатного или дынного аромата. Она пахнет скорее орехом или ванилью. Во-вторых, необычна ее консистенция: при прогревании мякоть сквоша распадается на волокна, напоминающие спагетти, которым это растение и обязано своим прозвищем. Третье отличие от привычных сортов – малое содержание сахаров. Окраска плодов может быть желтой, белой или пестрой (зеленовато-оранжевой). Форма в зависимости от сорта – яйцевидная или грушевидная. Можно вырастить самостоятельно, так как семена доступны на российском рынке.

Специи для тыквенного пирога – это просто смесь пряностей. Смешивая пряности самостоятельно, вы можете менять пропорции по собственному вкусу. Стандартный набор: 1 ст. л. молотой корицы, 1 ч. л. молотого имбиря, 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха. Дополнительные добавки: 1/2 ч. л. молотой гвоздики, 1/2 ч. л. молотого душистого перца, 1/4 ч. л. кардамона.

Дипак Чопра – знаменитый индийский натуропат, открывший западному миру целительную силу Аюрведы и заложивший основы мирового движения интуитивного питания. Хотите иметь идеальную фигуру и при этом не страдать от недоедания? Хотите следовать курсом интуитивного питания без правил и изнуряющих организм и нервную систему диет – к обретению и закреплению своего натурального веса?

Источник: ввв

Выбор редакции: быстро сбросить лишний вес в домашних

кирилл набрал лишний вес

Обратите внимание: я пока что ничего не говорил о снижении веса. Если у вас нет выраженной метаболической резистентности, то за время стадии индукции вы значительно похудеете. Точное количество сброшенных килограммов зависит от вашего возраста, уровня физической активности, приема гормонов и других лекарств, степени метаболической резистентности и ряда других факторов. В среднем за две недели индукции мужчины теряют 4,5 кг, женщины - 3 кг. Не забывайте, что в начале любой программы снижения веса организм выводит с мочой излишки жидкости, поэтому вес снижается довольно быстро. Диета Аткинса обладает выраженным мочегонным действием. Но уже на пятый-шестой день диеты с вас будет стекать не вода, а жир.

Поздравляю! Вот теперь вы действительно живете по системе Аткинса. Я очень рад за вас. Стадия индукции станет для вас первым шагом к здоровому питанию, за которым последует и другие.

* Стадия индукции предназначена для переключения обмена веществ с основного источника энергии, углеводов, на альтернативный - жировые запасы.

* Когда в организме сгорают жиры, аппетит уменьшается.

* Сразу же после начала стадии индукции возможно появление синдрома отмены, вызванного физиологической зависимостью от тех или иных продуктов, но симптомы исчезают уже через несколько дней.

* К концу первой недели стадии индукции у большинства людей наблюдаются прилив энергии и улучшение самочувствия.

* Тест-полоски для экспресс-анализа показывают наличие кетонов в моче, что свидетельствует о переходе организма в режим сжигания жировых запасов.

ТИПИЧНЫЕ ВОПРОСЫ:

Раньше я считала калории. Сколько калорий я могу себе позволить во время стадии индукции?

Не нужно считать калории. В диетологическом методе Аткинса учитываются не калории, а количество углеводов в рационе. На стадии индукции в суточном рационе всего 20 г углеводов, но на второй и третьей стадиях диеты вы будете понемногу, вначале по 5 г в неделю, увеличивать употребление углеводов.

И, тем не менее, калории, хотя вам не нужно их подсчитывать, имеют непосредственное отношение к вашей проблеме с лишним весом. Увеличение веса означает, что вы потребляете больше калорий, чем расходуется на работу мышц, подержание температуры тела и другие обменные процессы.

Источник: оригинал

Похожие статьи: диета 1 меню рецепты

похудеть самому

Но в этот день все было не так. Складки на талии у Бритни Спирс или торчащие кости Пэрис Хилтон не занимали внимания Эмили. Она ждала Ральфа, который должен появиться с минуты на минуту. Что случилось? Почему его так долго нет? Неужели что-то где-то не так? И все разладится?

Она уже чуть было не начала грызть от волнения ногти, как услышала звук подъехавшего такси. Из него вышел кутюрье. Шаги его были легкими, но лицо казалось сумрачным. У Эмили замерло сердце.

– Ну, чем все закончилось? – бросилась она к Ральфу, едва за ним закрылась входная стеклянная дверь.

– Все сделано. Все бумаги подписаны, мой комплект – у меня. Но переговоры были очень трудными.

Лицо девушки засияло. Уж она-то знала, что было поставлено на карту.

– Пойдем ко мне, я тебе все расскажу, – предложил Ральф.

Эмили вприпрыжку пустилась за ним следом, довольная и гордая своей ролью этакой фаворитки. Поднявшись на свой этаж, Ральф одернул куртку, посмотрел на свое отражение в зеркале.

– Ты знаешь, что этот недоумок Рабу имел наглость мне заявить? «Вы так похудели. Уж не больны ли вы?» Притом что на последнем дефиле он просто издевался над моей полнотой! За 4 месяца я потерял 16 килограммов, естественно, это отражается на внешности! Я никогда не чувствовал себя так прекрасно, как сейчас, я бегаю так, будто мне тридцать лет, мои мускулы вновь стали выпуклыми, все тело мое изменилось, а этот индюк только и нашелся, что брякнуть какую-то глупость. И как я мог столько лет работать с таким ограниченным и равнодушным типом?

– Не нервничай, ты просто великолепен!

– Спасибо… Во всяком случае, адвокаты Эдуарда Бертоли провернули колоссальную работу. Благодаря им я могу вернуть свою марку. И теперь никто не сможет пользоваться моим именем.

– Тогда ты должен лучиться от счастья, однако по твоему лицу этого не скажешь.

– Потому что я еще не отошел от нападок этого урода. Когда я опять увидел его, у меня создалось впечатление, что все прошедшие годы он просто тайком потешался надо мной. И если мысль, что я больше ни в чем не завишу от этого хитрого удава, радостным колокольчиком звенит во мне, если я на седьмом небе от того, что добился того, чего хотел, то сознание того, что какой-то проходимец столько лет водил меня за нос, повергает меня в дрожь негодования. И потом, сейчас начинается самый важный этап. Мы переходим от проектирования к реализации. И, пережив не единожды это испытание с командой более подготовленной, чем та, что меня окружает сейчас, могу тебе признаться, что опасаюсь, как мы справимся с трудностями, подстерегающими нас. Теперь – либо пан, либо пропал. Вариант первый – я уложу Рабу на обе лопатки. Вариант второй, очень возможный, – мою коллекцию забросают гнилыми яблоками, и я потерплю полное поражение под улюлюканье газетчиков, которых натравит на меня Ральф. Итак, шансы – пятьдесят на пятьдесят. В худшем случае, мне придется покинуть парижский мир моды и перебраться к «макаронникам», под крыло Ладуре, или искать защиты у святой Ангелины[4], вместе с тобой.

Источник: смотреть здесь

Похожие статьи: медицинская диета

в концлагерях люди с лишним весом

Особенно богаты пантотеновой кислотой: яичный желток, пшеничные отруби, спирулина, семена подсолнуха, сельдь, форель, грецкие орехи, льняное семя (табл. 1). (Очень много витамина В5 содержит печень, но надо иметь в виду, что в наше время, если ее и употреблять, то лучше печень птиц и животных, выращенных в домашних хозяйствах.) Равномерное поступление витамина обеспечивается полноценным питанием при одновременном отказе от «пустых» продуктов типа сахара, сладостей, макаронных изделий из муки высокой степени очистки, жареного картофеля и т. п., так как их употребление, напротив, способствует повышенному расходу этого витамина.

Ученые предостерегают, что у людей, которые питаются главным образом готовыми блюдами из консервных банок, белым хлебом, макаронами, употребляют много сахара и сладостей, как правило, всегда имеется недостаток этого очень важного витамина B5.

Для усиления выработки всех стрессовых гормонов необходимы также витамин С и минерал цинк.

Мы легко решим задачу поступления в организм жиросжигателей, если прислушаемся к советам многих ученых и натуропатов и будем употреблять только полноценные естественные продукты, так называемую живую пищу: неочищенные зерна злаков и проростки, нешлифованный рис, зеленые овощи, листовой салат, капусту любых видов, самую разнообразную зелень, семена, орехи, фрукты, кисломолочные продукты, творог, брынзу, сыр, рыбу, постное мясо.

А также нужно помнить о том, чтобы вовремя (то есть до полуночи) лечь спать.

Следующий этап жиросжигания состоит в доставке извлеченных из жировых клеток триглицеридов в мышечные клетки. Для того чтобы успешно это выполнить, организму необходимо иметь достаточно вещества, называемого карнитином. Квазивитамин карнитин постоянно находится на клеточной мембране и, подобно маленькой хищной рыбке, перехватывает проплывающие мимо молекулы жира, проникая вместе с ними внутрь мышечной клетки, непосредственно к митохондриям, производящим энергию. И уже там, внутри клетки, жир «сгорает» – превращается в энергию, дающую нам силу и жизнерадостность.

Источник: оригинал

Выбор редакции: как можно похудеть диеты

похудевшая марина

Обратите внимание на свои внутренние убеждения, в которых присутствуют жестко звучащие «обязан», «срочно», «ни в коем случае» и так далее. Замените их примерно на следующие положительные мысли:

• «Я имею право съесть блюдо, даже если мне просто кажется, что оно красиво выглядит»;

• «Да, наверное, до свадьбы я не сброшу столько килограммов, сколько запланировала. Но в этом нет ничего страшного»;

• «Я могу начать есть, как только почувствую такое желание»;

• «Я имею право съесть такое блюдо, какое мне хочется».

Катастрофическое мышление. Какие фразы доминируют в сознании человека, для которого характерен этот тип мышления?

• «Я никогда не похудею»;

• «Все бесполезно»;

• «Если я останусь с такой фигурой, то у меня никогда не появится парень и не будет хорошей работы»;

• «Я слишком толстый. С этим нормально жить невозможно»;

• «Стоит мне только начать есть леденцы или шоколад, и я никогда не смогу остановиться».

Разум, используя подобные сообщения, приучает вас сгущать краски, искажает восприятие действительности. Вы неуклонно двигаетесь ко все более глубокому недовольству собой. Мысленно вы всегда настроены на какую-то грядущую беду или непреодолимое препятствие, связанное с вашим «нездоровым» питанием и «неправильной» внешностью.

Выход в данном случае все тот же: вам следует сознательно заменить негативные внутренние установки на позитивные.

Бывает так, что человек все время сосредоточивается на отрицательной стороне происходящего. Часто такое мышление порождает склонность к саморазрушению и депрессиям: появляются вредные привычки, настроение почти всегда плохое, адекватная оценка событий отсутствует. Для пессимиста стакан всегда наполовину пустой.

Профессиональному страдальцу стоит только посмотреть на ситуацию под другим углом – и постепенно его моральное состояние начнет меняться.

Если вы когда-нибудь соблюдали диеты, то знаете, что почти все они подразумевают такую работу над собой, которая развивается по строго прямой линии – от «ненормального» веса до «идеального». На этом пути вам запрещено сомневаться в правилах и запретах и ни в коем случае не дозволяется отклоняться от заданного курса.

Источник: смотреть здесь

Выбор читателей: вес бомбы сброшенной

упражнения сбросить вес мужчине

2 кг субпродуктов (говяжьи ножки, губы, уши, хвосты), 300 г говяжьего мяса без костей, 2–3 моркови, 2 луковицы, коренья петрушки, лавровый лист, перец горошком, соль, 1 головка чеснока, хрен, горчица.

Хрен со сметаной

Замочить корень хрена, очистить верхнюю темную часть и натереть на терке. Заварить кипятком, закрыть, дать настояться, добавить уксус, сахар, соль, разложить в небольшие

баночки и хранить в холодильнике. Когда хрен станет на вкус острым, добавить сметану.

500 г корней хрена, 250 г 9%-ного уксуса, 20 г соли, 450 г воды, 250 г сметаны, сахар.

Паштет из говяжьей печени

Нашинковать лук и морковь, поджарить со шпигом до полуготовности, добавить нарезанную кусочками печень, специи, все поджарить и дважды пропустить через мясорубку. Подготовленную массу тщательно вымешать со сливочным маслом, молоком, бульоном, украсить маслом и яйцом.

75 г говяжьей печени, 10 г репчатого лука, 1/2 вареного яйца, */2 моркови, 15 г шпига, 50 г молока или бульона, специи, соль по вкусу.

Паштет «Мона»

Провернуть через мясорубку субпродукты – печень, легкие, сердце (говяжьи или куриные), – свинину, сало, лук и добавить все остальные компоненты: маргарин, пшеничную муку, молоко, яйца, соль, перец и хорошо перемешать. Разделить массу на порции и заморозить отдельно в холодильнике. По мере необходимости вынуть нужное количество паштета, разморозить и поджарить на медленном огне. Подавать к столу, украсив зеленью петрушки или намазав на бутерброды.

1,4 кг любых субпродуктов, 300 г свинины, 500 г сала, 100 г лука, 165 г маргарина, 200 г пшеничной муки, 1,5 л молока, 5 яиц, 7 ч. л. соли, 1,5 ч. л. черного молотого перца, 1 гвоздика, 1 лавровый лист.

Паштет «Вологодский»

Сварить и промыть рис, в соленой воде отварить боровики, нарезанные дольками, и все это смешать с поджаренными до хруста луком, солью и черным перцем. Из муки, яиц и сметаны замесить тесто, тонко раскатать и обложить им форму, смазанную жиром. Наполнить начинкой, закупорить крышечкой из теста, полить густым чаем и поставить в духовку.

500 г свежих боровиков, 100 г риса, 600 г муки, 200 г сметаны, 2 головки лука, 1–3 ст. л. масла или маргарина, 1 яйцо.

Источник: упражнения сбросить вес мужчине

Похожие статьи: быстро похудеть в домашних условиях на 20

как похудеть за две недели

Калий (среднестатистическому здоровому мужчине 25 лет рекомендуется 4700 мг в сутки)

1. Лимская фасоль, приготовленная, 4,9 стакана (1 стакан = 969 мг калия)

2. Мангольд, приготовленный, 4,9 стакана (1 стакан = 961 мг)

3. Палтус, приготовленный, 2,6 филе (половина филе = 916 мг)

4. Шпинат, приготовленный, 5,6 стакана (1 стакан = 839 мг)

5. Фасоль пинто, приготовленная, 6,3 стакана (1 стакан = 746 мг)

6. Чечевица, приготовленная, 6,4 стакана (1 стакан = 731 мг)

7. Семга, приготовленная, 3,4 филе (половина филе = 683 мг)

8. Долихос, приготовленный, 7,7 стакана (1 стакан = 611 мг)

9. Сардины, 7,9 стакана (1 стакан = 592 мг)

10. Грибы, приготовленные, 8,5 стакана (1 стакан = 555 мг)

Кальций (среднестатистическому здоровому мужчине 25 лет рекомендуется 1000 мг в сутки)

1. Семга с костями, 1,1 стакана (1 стакан = 919 мг кальция) (вкуснятина, особенно с точки зрения кошек)

2. Сардины с костями, 1,8 стакана (1 стакан = 569 мг)

3. Скумбрия консервированная, 2,2 стакана (1 стакан = 458 мг)

4. Тофу твердый, 3,6 стакана (1 стакан = 280 мг)

5. Листовая капуста, приготовленная, 3,8 стакана (1 стакан = 266 мг)

6. Шпинат, приготовленный, 4,1 стакана (1 стакан = 245 мг)

7. Вигна, приготовленная, 4,7 стакана (1 стакан = 211 мг)

8. Ботва турнепса, приготовленная, 5,1 стакана (1 стакан = 197 мг)

9. Соевый темпе, 5,4 стакана (1 стакан = 184 мг)

10. Сушеный агар, 5,7 стаканов (1 унция = 28,35 г = 175 мг)

Магний (среднестатистическому здоровому мужчине 25 лет рекомендуется 400 мг в сутки)

1. Тыквенные семечки, 2,6 унции (2 унции = 300 мг магния)

2. Арбузные семечки, сушеные, 2,8 унции (2 унции = 288 мг)

3. Арахис, 1,6 стакана (1 стакан = 245 мг)

4. Палтус, приготовленный, 1,2 филе (половина филе = 170 мг)

5. Миндаль, 5 унций (2 унции = 160 мг)

6. Шпинат, 2,5 стакана (1 стакан = 157 мг)

7. Соевые бобы, приготовленные, 2,7 стакана (1 стакан = 148 мг)

8. Кэшью, 5,5 унции (2 унции = 146 мг)

9. Кедровые орехи, 5,7 унции (2 унции = 140 мг)

10. Бразильские орехи, 6,3 столовой ложки (2 столовые ложки = 128 мг)

Источник: readonepiece.site

Полезно знать - что приготовить на диете

лишний вес у мужчин

В конце дня после употребления 1500 калорий белковосодержащих продуктов, что является суточной нормой, после их переваривания в организме остается лишь 1000 калорий. Это один из секретов диеты Дюкана, одна из причин ее успеха. Но это еще не все…

Употребление сладких или жирных продуктов питания, которые легко перевариваются и усваиваются, вызывает ложное чувство сытости, за которым следует триумфальное возвращение голода. Последние исследования показывают, что перекус чем-нибудь сладким или жирным между двумя основными приемами пищи вовсе не означает более позднего наступления голода и уменьшения количества съедаемого во время очередного приема пищи.

! А ВОТ БЕЛКОВЫЙ ПЕРЕКУС ЗАДЕРЖИТ ВРЕМЯ ОЧЕРЕДНОГО ПРИЕМА ПИЩИ И УМЕНЬШИТ ЕЕ КОЛИЧЕСТВО.

Кроме того, при питании только белковыми продуктами вырабатываются кетоны, которые убивают чувство голода, что, естественно, приводит к намного более прочному ощущению сытости. Через 2 или 3 дня после начала употребления чистой белковой пищи голод полностью исчезает, и диету можно продолжать без постоянного, характерного для большинства других диет ощущения голода, ставящего под угрозу процесс похудения.

Некоторые типы диет, так называемые гидрофильные, предусматривающие обильное потребление фруктов, овощей и минеральных солей, содействуют задержке воды в организме и сопровождаются появлением отечной пухлости.

В отличие от них диета, богатая белками, более «гидрофобна». Это облегчает мочеиспускание и, соответственно, предотвращает иссушение тканей, в норме наполненных водой, что совсем нежелательно в предменструальный и пременопаузный периоды.

! МОЯ ДИЕТА НА ЭТАПЕ АТАКИ СОСТОИТ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ИЗ ЧИСТЫХ БЕЛКОВ, ОБЛАДАЮЩИХ ХОРОШИМИ ВОДОВЫВОДЯЩИМИ СВОЙСТВАМИ.

Это свойство особенно важно для женщин. Когда полнеет мужчина, главным образом потому, что потребляет слишком много лишних калорий, то у него излишки калорий просто накапливаются в организме в виде жира. У женщин механизм набора веса более сложен и связан с задержкой жидкости, что затрудняет и снижает эффективность диеты.

Источник: лишний вес у мужчин

Выбор читателей: похудеть на 10 за неделю без диет

формула лишнего веса для женщин

120 г трески, 1 ч. л. муки, 1 ч. л. растительного масла, 1 луковица, 0,5 стакана молока, зелень.

Треска, тушенная в сметане

Разделать рыбу на порционные куски, положить в сотейник на слой нарезанного дольками сырого картофеля, сверху рыбы положить нарезанный кольцами лук, на дно налить немного воды, закрыть крышкой и припустить 10–15 мин., затем добавить сметану и тушить еще 15 мин. в духовке. Готовую рыбу посыпать зеленью.

500 г рыбы, 4–5 картофелин, 2–3 луковицы, 1 ч. л. растительного масла, 1 стакан сметаны.

Рыба в горшочке

Разрезать рыбу на порционные куски. В горшочки положить по кусочку сливочного масла и 1 ст. л. сметаны, а сверху – кусочки рыбы. Посыпать их перцем, солью, тертым сыром, смесью хмели-сунели. Полить содержимое горшочков смесью растопленного масла, сметаны, сухарей и сыра, влить в каждый по 2 ст. л. горячей воды. После этого горшочки замазать тестом (сделать из него «крышку»), сверху тесто смазать яйцом, посыпать сыром. Горшочки поставить на противень и поместить в духовку. Печь, пока не зарумянится тесто и не пропечется рыба.

1,5 кг рыбы, 100 г сливочного масла, 1 стакан сметаны, 100 г тертого сыра, 1 ст. л. смеси хмели-сунели, 1 ч. л. перца, соль.

Рыба, запеченная под майонезом

Филе любой рыбы нарезать на порционные куски, посыпать их солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком или разведенной лимонной кислотой, посыпать рубленой зеленью и поставить на холод на 15–20 мин. Вынуть из маринада рыбу, полить растительным маслом, обвалять в пшеничной муке и обжарить с двух сторон. Подготовленную рыбу выложить на противень, посыпать тертым сыром, каждый кусок полить майонезом, смешанным с сырым взбитым яйцом, а потом запечь в духовке до появления румяной корочки. На гарнир подать отварной картофель.

200 г рыбы, 0,5 ч. л. муки, 1 ч. л. растительного масла для маринада, соль, перец, 0,75 ст. л. растительного масла для жарки, 1 ч. л. тертого сыра, 2 ст. л. майонеза, 1 яйцо.

Треска, запеченная по-русски

Нарезать филе трески порционными кусками, посолить, поперчить, положить на сковороду, предварительно подлив на нее 2–3 ст. л. белого соуса, вокруг рыбы уложить отварной картофель, нарезанный кружочками, залить белым соусом, посыпать сыром и запечь в духовке.

Источник: формула лишнего веса для женщин

Похожие статьи: кремлевская диета меню

лишний вес после родов

Однажды мой муж бродил по интернету и наткнулся на сайт доктора Грэма. Я подала заявку на посещение первого «Международного симпозиума здоровой жизни»[116] в 2002 году. Я попробовала исполнять диету доктора Ди, основываясь на том, что имелось в интернете, сразу увеличив потребление фруктов и урезав количество орехов и семян в диете. Хотя энергия начала прибывать, симптомы астмы не уходили.

Я и не представляла себе, как изменится моя жизнь после посещения симпозиума. Я поговорила с доктором Ди один на один и получила множество ценнейших рекомендаций. Я немедленно начала применять их на практике и очень быстро увидела изменения. Теперь моя энергия начала расти по-настоящему быстро. Ночной сон стал более восстанавливающим, а цвет лица начал улучшаться.

К июню следующего года симптомы астмы практически исчезли, так что я смогла обходиться без медикаментов, на которых сидела более 30 лет. Наконец у меня появилась энергия, чтобы начать заниматься спортом, а лёгкие стали справляться с повышенной нагрузкой.

Я стала посещать тренажёрный зал и занялась бодибилдингом. Всё ещё имея более 30 % жира в теле, я не могла поверить собственной силе… она была невероятной! Надо ли говорить, что за очень короткий период времени я достигла огромного прогресса. Я нарастила 16 кг мышц менее чем за год и сократила долю жира в теле более чем на 10 %.

Когда 12 месяцев назад я перешла на диету «80/10/10», время восстановления для каждой части моего тела составляло около 2 недель. Сейчас вес, с которым я работаю на каждую группу мышц, существенно вырос, не менее чем на 300 %. Время восстановления составляет примерно три-пять дней, если я не перетренируюсь.

Я планирую участвовать в женских соревнованиях по тяжёлой атлетике или бодибилдингу. Я хочу перед этим ещё год потренироваться, чтобы увеличить силу и плотность мышц. По-своему изумительно, если вспомнить, что это говорит человек, который до встречи с доктором Грэмом не был способен вообще выполнить хоть какое-то упражнение из-за общей слабости и хронических болезней.

Теперь моя программа тренировок состоит из силовых упражнений, боевых искусств, кикбоксинга, йоги, самостоятельного бега трусцой с моими собаками и бега на кинологических курсах по дрессировке собак. Без доктора Ди я никогда не смогла бы заниматься никаким спортом, не говоря уже об участии в любительских соревнованиях. Спасибо вам, доктор Грэм!

Источник: оригинал

Выбор читателей: симптомы диета

аутоиммунный тиреоидит и лишний вес

Заблуждение 4. Диета Аткинса не сбалансирована по составу и может привести к дефициту в организме жизненно важных питательных веществ.

Факт: в рационе человека, питающегося по Аткинсу, содержится больше питательных веществ, чем в рационе типичного американца. Вполне возможно, что причиной вашего ожирения стала именно недостаточная сбалансированность питания. В большинстве случаев в организме полнеющего человека происходит избыточная выработка инсулина. Лучший способ нормализовать уровень инсулина - избегать употребления продуктов, активизирующих его выработку, то есть высокоуглеводных продуктов.

При этом важно отметить, что диета Аткинса не предусматривает полный отказ от употребления фруктов, овощей и круп. На начальной стадии диеты, сопровождающейся наиболее строгими ограничениями (к сожалению, люди часто по незнанию путают начальную стадию диеты со всей программой Аткинса, состоящей из четырех стадий) дневное потребление углеводов сокращается до 20 г. Это количество углеводов поступает исключительно в виде некрахмалистых овощей (листовой зелени, брокколи, спаржи, баклажанов и других овощей, богатых витаминами, минеральными веществами и клетчаткой).

Типичное меню начальной стадии диеты Аткинса, содержащее 2000 ккал и 20 г углеводов в сутки, было проанализировано при помощи компьютерной программы «Nutritionist V», широко используемой диетологами во всем мире. Результаты анализа свидетельствуют, что содержание девятнадцати из двадцати четырех питательных веществ (витаминов, минеральных веществ и микроэлементов) в рационе первой стадии программы Аткинса соответствует рекомендованным дневным нормам или даже превосходит их. Потребность в остальных питательных веществах (пантотеновой кислоте, натрии, магнии, меди, хроме и молибдене) может быть без проблем удовлетворена с помощью поливитаминно-минеральных препаратов (см. с. 162).

По окончании начальной стадии, по мере перехода к последующим стадиям программы потребление углеводов постепенно возрастает. Уже на второй стадии диеты Аткинса в рацион можно включить ягоды и фрукты, а норма употребления некрахмалистых овощей увеличивается. Содержание клетчатки в таком рационе намного выше рекомендуемого минимума.

Источник: аутоиммунный тиреоидит и лишний вес

Возможно вас заинтересует: похудеть на яйцах

как можно скинуть лишний вес

120 г грибов кремини (можно заменить грибами шиитаке или шампиньонами)

1/2 стакана цельного кокосового молока (можно использовать миндальное, рисовое, соевое)

1 столовая ложка нарезанного свежего орегано (душицы)

2. Разрежьте тыкву-спагетти пополам и удалите семена. Поместите половинки тыквы срезом вниз на глубокий противень. Наполните противень наполовину водой. Запекайте от 40 до 45 минут. Тыква должна получиться мягкой, но не разваливаться. Разделите тыкву на волокна. Поместите получившуюся «лапшу» в большое блюдо.

3. Пока тыква печется, в сковороде на умеренном огне разогрейте масло. Обжарьте в нем нарезанный лук и измельченный чеснок в течение 3 минут.

4. Добавьте фарш из индейки. Жарьте от 7 до 10 минут, разламывая комочки фарша деревянной лопаткой.

5. Когда фарш немного обжарится, добавьте томатную пасту и готовьте еще 3 минуты, часто помешивая.

6. Добавьте нарезанные помидоры, овощной бульон и грибы. Убавьте пламя, накройте крышкой и тушите в течение 10–15 минут.

7. Добавьте жирное кокосовое молоко, орегано и базилик. Приправьте солью и перцем и готовьте еще 1 минуту. Подавайте вместе со «спагетти» из тыквы.

1 чашка нарезанного лука

1 перец халапеньо (по желанию: вместе с ним чили получится довольно-таки остреньким)

1 небольшая банка консервированных перцев чили

1 чайная ложка семян тмина

1–2 чайные ложки морской соли

3 чашки нарезанных кубиками помидоров (свежих или консервированных с небольшим количеством соли)

2 чашки куриного или овощного бульона

1 чашка нарезанного болгарского перца

2 чашки нарезанного сельдерея

1/2 чашки нарезанного цукини

2 чашки отварной красной фасоли (если у вас совсем туго со временем, подойдет и консервированная красная фасоль с пониженным содержанием натрия)

1 чашка отварной черной фасоли или нута (его можно заменить также горохом или чечевицей)

1. В большой кастрюле обжарьте фарш из индейки в рафинированном кокосовом масле на умеренном огне. Постарайтесь максимально раскрошить слипшиеся кусочки фарша. Добавьте лук и жарьте, помешивая, еще пару минут – фарш должен приобрести аппетитный золотисто-коричневый оттенок.

Источник: смотреть здесь

Полезно знать - убрать лишний вес бедрах

семена льна для похудения отзывы похудевших

Во всех более или менее развитых и цивилизованных странах, в которых как раз и стоит проблема ожирения и прочих нарушений здоровья, вызванных неправильным питанием, у большинства людей нет проблем с доступом к пище, не правда ли? Для любого из нас открыт весь этот бесконечный ассортимент современных супермаркетов и самых разных кафе и ресторанов. И каждый наверняка хотя бы раз из любопытства пробовал практически все. Соответственно, если один человек обожает пельмени, другой – торты, а третий – стейки, каждый из них это ест не потому, что не знает ничего другого, а только потому, что именно это ему очень нравится. И даже если человек при этом вдруг узнает, что такое питание не соответствует его группе крови, это ровным счетом никак не облегчит ему переход на полезные, но нелюбимые им продукты.

Второй момент: диета по группам крови, какие бы продукты в соответствии с ней вам ни были предписаны, все равно ставит ограничение на количество и качество пищи, а также на вредные способы приготовления. Поэтому даже если вы человек первой группы крови, то есть мясоед-охотник, вам все равно будет нельзя есть колбасы, пельмени, мясо с хлебом. А если вы человек второй группы – землепашец, вам все равно запретят есть вашу любимую сдобу и кондитерские изделия, хотя они и сделаны из злаков.

Так в чем смысл? Получается, что это лишь красивая новая обертка того, на чем уже сто лет стоит вся диетология. Просто в диете по группам крови весь набор необходимых и полезных продуктов почему-то разбит на две группы. Людям с первой группой крови можно белково-мясную часть (непонятно, правда, чем тогда компенсировать дефицит пищевых волокон и витаминов растительного происхождения), людям со второй группой можно растительную часть универсально здоровой диеты, а людям с третьей группой – и то, и другое. При этом для всех трех групп сохраняются стандартные ограничения на количество и качество пищи, а также необходимость физических нагрузок.

Таким образом, перед нами старая как мир схема правильного питания с теми же самыми запретами и ограничениями, с теми же самыми нелюбимыми, но полезными продуктами, с тем же самым сознательным отношением к пище, но только очень странно видоизмененная. Правда, в этом случае прибавляется еще одна проблема – а что, если я представитель, например, первой группы крови, но при этом не люблю мясо? Или у меня вторая группа крови – но я ненавижу каши и злаковые? Причем такая вероятность весьма высока с учетом того, что диета по группам крови, по сути, делит все 6 миллиардов людей всего на три группы вкусовых предпочтений. И получается, что в таких случаях помимо и без того тяжелых диетологических ограничений мы человека заставляем есть совсем уж не любимую им и не свойственную ему пищу.

Источник: смотреть здесь

Возможно вас заинтересует: просто похудел

лишний вес самара

Исследование, проведенное в Швеции, собрало данные о более чем сорока тысячах женщин в возрасте от тридцати до сорока девяти лет. Ученые наблюдали их около 15,7 года. У женщин, придерживавшихся диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием животного белка, в зависимости от дозы употребляемого белка наблюдалось повышение вероятности возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, ишемической болезни сердца и инсультов (то есть заболевания развивались стремительнее при увеличении потребления животного белка).

Кроме этого, ученые обнаружили, что при увеличении количества белка на 5 граммов и уменьшении углеводов на 20 граммов за день риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы возрастает на 5 %. Помимо этого, повышенное потребление мяса всякий раз связано с повышенной заболеваемостью диабетом второго типа. Как показало широкое исследование, наблюдавшее более 150 000 человек, даже половина порции еды в день, состоящей в основном из мяса, повышает риск развития диабета на 48 %.

Одно из самых значительных в истории исследований, занимавшихся оценкой веса, показало, что потребление мяса и птицы способствует значительной части отложения жира в организме. Это означает, что человек, в рационе которого превалируют мясные продукты питания, будет весить больше и иметь больше жировых отложений, чем тот, кто получает необходимые калории из растительной пищи, даже если количество калорий при этом будет одинаковым.

Данные ошеломляют. Становится ясно, что для того, чтобы достичь желаемого результата по снижению веса, следует есть меньше животных продуктов.

Единственно реальным и неясным остается вопрос о том, какое количество животных продуктов можно считать безопасным и какие типы продуктов животного происхождения являются наилучшими. Многие верят, что морепродукты являются наиболее предпочтительными животными продуктами, но, учитывая высокую концентрацию загрязняющих веществ в большей части морской еды, это представляется не совсем верным. Пойманные в диких условиях продукты животного происхождения, безусловно, чище и предпочтительнее.

Источник: лишний вес самара

Похожие статьи: диета для похудения отзывы

диеты медицинские столы

• пейте красное вино, которое тормозит всасывание примерно 65 % железа из пищи;

• пейте кофе, который оказывает схожий с черным чаем эффект. Он существенно влияет на процессы торможения всасывания железа из пищи (32);

• устраивайте себе голодные дни, как я советую в разделе «Пиковое голодание» (см. с. 275). Это увеличивает выработку гепсидина – гормона, который сокращает всасывание железа из пищи (33);

• регулярно занимайтесь физическими упражнениями, так как это меняет способ всасывания железа организмом, снижая общее всасывание. Вот почему атлеты более склонны к дефициту железа (34).

Как я уже говорил в главе 1, самым главным преимуществом ММТ является то, что она поможет вам избежать чрезмерной выработки АФК в клетках. ММТ достигает такого баланса тремя способами: тем, что вы едите (об этом прямо сейчас), когда вы едите (глава 10) и контролем за уровнем железа в крови (глава 4).

В этой главе я расскажу о трех главных категориях питательных веществ – углеводах, белках и жирах, – которые называются «макронутриенты», а также на примере покажу, какие продукты и питательные вещества лучше всего работают при ММТ.

Читая эту главу, постарайтесь переосмыслить ваш рацион и составить соответствующий список необходимых продуктов перед походом в магазин. Вы можете изменить свое питание прямо сейчас, не дожидаясь официального начала ММТ. Таким образом вы дадите возможность организму адаптироваться. Хотя все продукты, участвующие в лечении, очень вкусные, как сырые, так и в готовом виде, вам понадобится время, чтобы отказаться от промышленной пищи и углеводов, например хлеба и макарон.

Самый эффективный способ приучить свой организм сжигать жиры в качестве основного топлива и сократить повреждения, наносимые свободными радикалами, – это ограничить долю потребляемых чистых углеводов.

Потребление большого количества чистых углеводов подавляет процесс сжигания жира в организме!

Ограничение чистых углеводов – неотъемлемая часть ММТ, не потому что сахар является «грязным» топливом, вырабатывающим лишние АФК, а потому что потребление большого количества чистых углеводов подавляет сжигание жира. Обратите внимание, что я говорю о чистых углеводах, а это полный объем углеводов минус волокна. ММТ – не низкоуглеводная диета, потому что волокна представляют собой важный углевод, который в кишечнике превращается в полезные короткоцепочечные жиры. ММТ – это диета с низким содержанием чистых углеводов.

Источник: ввв

Полезно знать - процесс худения

лишний вес сонливость

Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте противни маслом. Смешайте манго, сахар, кленовый сироп и ваниль. Отдельно в большой миске соедините все остальные ингредиенты. Смешайте влажные ингредиенты с сухими и вымесите тесто руками. Скатайте тесто в небольшие шарики. Положите на противень и запекайте 15 минут или до коричнево-золотистого цвета.

Яблочное пюре и тофу придают этому шоколадному торту богатую сочную текстуру, не добавляя в него насыщенных жиров, содержащихся в традиционных рецептах. Это прекрасный десерт вы можете приготовить своим любимым.

На 12 порций:

– 1 чашка цельнозерновой муки для выпечки.

— 1¤2 чашки порошка какао, не подслащенного.

– 2 чайные ложки разрыхлителя для теста.

– 1 чайная ложка соды.

— 1¤2 чашки рапсового масла сорта «Канола».

— 1¤2 чашки яблочного пюре.

– 1 чашка кленового сиропа.

– 340 г нежного тофу пониженной жирности, твердого или очень твердого (покрошить и дать стечь воде в течение 20 минут).

– 2 чайные ложки ванильного экстракта.

– 1 чашка шоколадной крошки.

Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте маслом круглую форму диаметром 20 см (или квадратную форму 23´30 см) и отставьте в сторону. С помощью кухонного комбайна или блендера сделайте пюре из тофу, масла, кленового сиропа, яблочного пюре и ванили. Отставьте в сторону. В большой миске смешайте муку, какао, разрыхлитель для теста и пищевую соду. Вылейте жидкие ингредиенты в сухие и перемешайте. Аккуратно внесите шоколадную крошку. Будьте внимательны и не перемешивайте смесь избыточно. Выложите тесто в приготовленную форму для выпечки и запекайте от 30 до 40 минут или до готовности, которую можно проверить, воткнув в тесто спичку и убедившись, что при извлечении она остается сухой. Как только торт остынет, украсьте его шоколадной глазурью (см. рецепт ниже).

Шоколадная глазурь

– 1 чашка сливочного масла.

– 4 чашки шоколадной крошки.

– 1 упаковка (340 г) мягкого тофу.

– 1 чашки кленового сиропа.

Расплавьте шоколадную крошку и масло в сотейнике и перемешайте. Далее смешайте тофу и кленовый сироп в кухонном комбайне или миксере. Добавьте смесь шоколада и масла. Дайте глазури остыть до комнатной температуры перед наносением ее торт.

Источник: оригинал

Возможно вас заинтересует: хлеб при диете

диета при сахарном диабете 2 типа стол

Незадачливая Лилиан Бензимон на закуску приготовила то, что Метью ненавидел больше всего на свете, – салат из сырой свеклы и листьев маш-салата. Он постарался поскорее проглотить первую ложку салата – что ж, и у него тоже есть кулинарные неприязни, – после чего вновь заговорил, на этот раз для того, чтобы отметить необычную манеру сервировки: большая тарелка стояла на маленькой, а не наоборот, как обычно.

– Почему, спрашиваете вы? Потому что натертые на терке сырые или вареные овощи – наши друзья. Именно они помогают нам наедаться. Если бы сверху была маленькая тарелочка, это сильно уменьшило бы нашу порцию, а ведь этот салат – одно из самых низкокалорийных блюд нашего рациона.

Собравшиеся оживленно обсуждали эту хитрую уловку, что рассмешило Метью. Доктор всегда склонялся в сторону умеренности в еде; он сам с детства то и дело набирал лишние килограммы и был вынужден следить за собой, а потому знал, что его рассказы, его конкретные советы дают свои плоды.

Он добросовестно жевал салат, не делая никаких замечаний и даже не глядя в сторону мадам Бензимон, потому что она всегда очень обижалась, если замечала, что кому-то не нравится ее стряпня. Особенно если этим кем-то был он, тут могла разыграться целая трагедия. Но и продолжение удовольствия ему не прибавило. Он боялся ее знаменитого мяса по-арабски, которое он уже пробовал в прошлом году. Тогда его приготовили в пароварке, с очищенными от кожуры помидорами, с острыми приправами, от запаха которых текли слюнки, но, говоря начистоту, всего приготовленного мяса не хватило бы, чтобы удовлетворить аппетит его одного. Даже учитывая рис, поданный на гарнир.

Метью вновь вернулся к наставительным темам, объясняя, что когда говорят о порции овощей, многим она представляется кучкой любого размера. А значит, случайно порция мяса по-арабски может не соответствовать его рекомендациям, то есть она может оказаться меньше 150–200 граммов. Заметив разгневанное лицо Лилиан Бензимон, он понял, что лучше будет побыстрее отступить.

– Но, конечно, недостаток может быть компенсирован рисом, отличным гарниром, – попытался он вывернуться.

Источник: subtle-ed.site

Полезно знать - у половины депутатов госдумы нашли лишний вес

заговор от лишнего веса читать

До того, как мне поставили этот диагноз, у меня было не менее четырёх выкидышей и набор других проблем со здоровьем. Я потратила какое-то время, следуя советам своего врача (аспирин), затем была хиропрактика (рыбий жир), разные комбинации того и другого, но дела только ухудшались – и вдобавок мне приходилось бороться с побочными эффектами «лечения». Я пыталась увеличить потребление НЖК-содержащих продуктов, таких как лососёвые, льняное семя, орехи и др., но это так же не помогало.

Переключившись на программу доктора Грэма, я решила отказаться от всей рыбы и рыбьего жира, льняного масла и аспирина. Я начала работать над питанием по сыроедному веганскому методу «80/10/10» в июне 2002 года. Поначалу я не понимала рекомендацию по потреблению максимум 10 % калорий из жиров (или менее), думая, что имеются в виду только явные, а не все жиры в рационе, поскольку просто не могла представить себе, как можно не есть явные жиры в большом объёме. Всю жизнь моё питание было очень жирным, включая и тот период, когда я впервые пробовала питаться сыроедной/«живой» пищей.

Таким образом, я начала с ограничения приёма явных жиров до уровня 10 % калорий (а всего жиров примерно до 20 %), что не очень-то соответствует формуле «80/10/10». Уже этот промежуточный шаг позволил мне настолько улучшить ситуацию, что я ощутила фантастические результаты и преисполнилась вдохновения продолжать. Через шесть месяцев я наконец-то увидела свою ошибку и так перестроила питание и уровень физической активности, что вскоре смогла точно выполнять все рекомендации. Не думаю, что без такого переходного периода я смогла бы выйти на план «80/10/10», даже если бы изначально поняла всё правильно.

В первые шесть месяцев наблюдались колоссальные улучшения, даже при 20 %-ной доле жиров. Они превосходили всё, чего я когда-либо добивалась на других диетах (включая другие варианты сыроедных/«живых» диет). Теперь я полностью следую плану «80/10/10», изначально не употребляю никаких добавок или лекарственных препаратов любого рода и вида и чувствую себя замечательно! Все мои прежние симптомы существенно улучшились, а в отдельных случаях исчезли вовсе! Я безумно рада достигнутым результатам!

Источник: заговор от лишнего веса читать

Выбор редакции: как узнать лишний вес по росту

лишний вес у ребенка как бороться

Целесообразно увеличить потребление сложных углеводов, в первую очередь пищевых волокон. Клетчатка и пектиновые вещества почти не усваиваются. Благодаря своим физико-химическим свойствам они обладают способностью адсорбировать пищевые и токсические вещества и улучшать бактериальную флору кишечника. Особенно важно регулирующее действие пищевых волокон на опорожнение кишечника и снижение давления в нем. Активация моторной деятельности кишечника, нормализация стула под влиянием пищевых волокон представляются реальной мерой профилактики дивертикулеза и злокачественных новообразований. Кроме того, пищевые волокна способствуют снижению уровня холестерина в крови и желчи. Имеются указания на взаимосвязь между возникновением кариеса и недостаточным количеством пищевых волокон в пище. Для лиц пожилого возраста количество клетчатки должно составлять 25–30 г в сутки.

Особого внимания заслуживают витамины и минеральные вещества в рационе людей пожилого и старческого возраста. У пожилых людей дефицит витаминов может развиваться вследствие обменных нарушений, свойственных возрасту, когда процессы всасывания витаминов страдают в значительной степени. Кроме того, при изменении состава микрофлоры страдает и ее способность синтезировать витамины. Насыщение организма старых людей витаминами особенно важно, поскольку витамины (особенно А, С, Е) служат регуляторами окислительных процессов. Следует упомянуть об избирательном действии витаминов С и Р на проницаемость сосудистой стенки, о положительном влиянии витамина С на обмен холестерина. Обеспечение витамином А, обладающим специфическим воздействием на состояние кожных покровов, слизистой оболочки и органов зрения, особенно важно для лиц старческого возраста. Широкий спектр действия витаминов группы В заставляет обязательно включать продукты их содержащие в рацион пожилых людей. Полноценный режим питания, который рекомендуется людям в пожилом возрасте, обогащенный зерновыми культурами и фруктами в свежем виде, обычно позволяет обогатить рацион витаминами.

Хотя потребность в минеральных веществах относительно невелика, обеспечить ими лиц пожилого возраста не всегда просто. С возрастом происходит накопление в организме некоторых из них и снижение других. Содержание калия, меди, хрома, йода, железа и некоторых других элементов падает, тогда как цинка, свинца, натрия и ряда других увеличивается. Не решена проблема кальция. Как известно, стареющий организм способен накапливать кальций в стенке сосудов. В то же время дефицит кальция часто является одной из причин старческого остеопороза. Недостаточное содержание железа приводит к железодефицитной анемии. У лиц пожилого возраста в фактическом рационе питания часто изменено соотношение калия и натрия в пользу увеличения последнего. Склонность к задержке жидкости, отрицательное влияние на сердечно-сосудистую и мочевыделительную системы – прямое следствие электролитных сдвигов. Поэтому следует подбирать продукты, богатые минеральными веществами, дефицитными для организма. Идеальными продуктами, в которых низкое содержание натрия сочетается с высоким содержание калия, являются овощи и плоды. Весьма богаты калием сухофрукты: чернослив, урюк, изюм, курага. Овощи следует употреблять без добавления соли, с растительным маслом или небольшим количеством сметаны. Количество поваренной соли в рационе пациентов, достигших пожилого и старческого возраста, не должно превышать 3–5 г в сутки.

Источник: лишний вес у ребенка как бороться

Возможно вас заинтересует: как похудеть без спорта

похудей вконтакте

Попробуйте временно утолить голод миской супа, такого, например, как суп-лапша со шпинатом (см. стр. 464) или же одной из предложенных ранее закусок.

Ваш ежедневный ужин должен включать в себя:

• белки: от 15 до 20 граммов для женщин и от 20 до 30 граммов для мужчин;

• полезные жиры: от 15 до 20 граммов (столовая ложка оливкового масла, семена, авокадо в салате плюс минимальное количество растительного масла для жарки);

• сложные углеводы: 2 чашки листовой зелени и нарезанных на салат овощей плюс овощной гарнир – всего 3–4 чашки.

На протяжении первой фазы диетической программы я настоятельно рекомендую свести сладкое к минимуму, чтобы вам было проще бороться со своим пристрастием к сахару. Если же вам безумно хочется как-то подсластить свою жизнь, то советую съесть кусочек горького натурального шоколада, выпить смузи или съесть половинку яблока с миндальной пастой. Также вы можете порадовать себя свежими ягодами (полчашки) с ореховым соусом (см. стр. 521). Десерт заменит собой один из пяти приемов пищи, если, конечно, вы не отдали предпочтение горькому шоколаду.

В последующие недели диета станет более благосклонной к десертам.

Неудачный план успеха – успешный план неудачи

Я верю в это на все сто процентов. Изменить рацион питания на более здоровый гораздо проще, если все хорошенько распланировать. Чем лучше вы подготовитесь, тем больше у вас будет шансов следовать программе долгое время.

Один из секретов успеха диеты заключается в том, чтобы каждый вечер тратить несколько минут на планирование своего меню на следующий день.

Вы будете точно знать, что и когда съедите, и вам в течение дня не придется постоянно думать о том, чем бы поживиться.

Вот несколько советов для успешного планирования меню:

• Запаситесь контейнерами для хранения пищи (держите эту тару на кухне в удобном месте, чтобы всегда была под рукой). Каждый раз после еды упаковывайте остатки – так у вас всегда будет что взять с собой.

• Купите сумку-холодильник, чтобы складывать в него пищу в дорогу. Так вам будет проще удержаться от посещения придорожных забегаловок.

Источник: похудей вконтакте

Выбор читателей: меню гречневой диеты на каждый день

взять и похудеть

Во-вторых, компания "Гербалайф" действительно создала многоуровневую пирамидальную организацию сети дистрибьюторов.

И вот тут и происходит самое интересное - компания оформляет с каждым дистрибьютором платный договор (125 долларов). Вот, собственно и все, дело сделано. Продавать гербалайф компании уже не нужно. Достаточно продать контракт и красивую легенду. Простая бумажка обменивается на деньги.

А как потом дистрибьютор будет врать свои знакомым о чудесных свойствах гербалайфа, чтобы продать эти травяные сборы и хотя бы оправдать свои деньги, компанию уже не интересует. Ее бизнес - это вовсе не продажа гербалайфа, а продажа контрактов дистрибьюторам.

Впрочем, вопрос остается открытым: зачем люди покупают гербалайф с его 700 килокалориями суточного рациона, если они могут сами уменьшить свой рацион до 700 ккал и никому за это не платить? Результат все равно будет тем же самым.

Ответ простой: люди мечтают получить чудо-пилюлю и, посасывая ее лежа на диване, комфортно худеть. Спрос на "чудо" рождает предложение этого "чуда".

Все таблетки-обман относятся к этой категории.

Например, пилюли "Ультравит Шланк" (ультравит стройный). Как уверяет реклама, это голландское парафармацевтическое средство (по нашему, пищевая добавка, что освобождает от медицинской проверки), имеющее стаж 34 года. В этих пилюлях присутствуют морские водоросли, лецитин, алоэ, листья и корни одуванчика, цвет терна, лактоза и стеарат магния. Этот волшебный состав, по уверению производителя пилюль, "способствует оптимальной переработке белков и жиров, нормализует артериальное давление".

Пить надо 1-2 пилюли перед едой 3 раза в день и за 25 дней вы потеряете 8 кг массы тела.

Возникает законный вопрос: а почему, собственно, организм вдруг начнет худеть?

Ответ дается там же, в рекламе: "необходимо, принимаю пилюли, питаться только растительными продуктами питания, решительно ограничить потребление жиров, разрешается незначительное добавление яиц, творога и сметаны (вместо сливочного масла)".

Да, согласен, хорошая программа похудения. Но в таком случае, зачем же нужны сами пилюли? И без них при таком суровом ограничении рациона ожирение действительно пройдет. А пилюли - это, видимо, просто черный юмор фирмы.

Источник: взять и похудеть

Выбор читателей: лишний вес и давление

группа крови диета похудение

Вследствие недостаточного поступления холестерина с пищей возникает недостаточность гормональной деятельности. Это объясняется тем, что холестерин является исходным материалом для синтеза стероидных гормонов надпочечников и половых желез. Это может проявляться широчайшей гаммой клинических признаков, объединяющихся в синдромокомплекс быстро прогрессирующего старения.

Существенные ограничения животных продуктов могут создать в организме пожилого человека дефицит целого ряда важных метаболических субстратов, в первую очередь пластических белков, жиров, минеральных веществ, витаминов. Это потребовало активизировать поиски альтернативных пищевых продуктов растительного происхождения, способных по своей питательной ценности заменить животные продукты. Такими пищевыми продуктами оказались соевые изоляты. Именно соевые изоляты как оптимальный продукт переработки соевых бобов, но не соевая мука, содержащая достаточно много нежелательных для организма пожилого человека вредных веществ. Отличительными чертами соевых изолятов являются, прежде всего, сбалансированный аминокислотный состав белков, высокое содержание липотропных веществ, хорошая усвояемость продукта в организме, наличие в составе соевых белков целого ряда биологически активных веществ, в том числе фитоэстрогенов.

Количество углеводов в рационе людей пожилого и старческого возраста ограничивается. Диктуется это в первую очередь общим снижением энергозатрат. Углеводы должны составлять около 300 г в суточном рационе.

В пожилом возрасте следует остерегаться избыточных количеств сахара, других продуктов, содержащих простые углеводы, что может привести к перенапряжению деятельности поджелудочной железы, способствовать развитию сахарного диабета, отрицательно сказаться на функциях печени и желчевыводящих путей. Избыточное количество сахара увеличивает концентрацию триглицеридов, липопротеидов низкой плотности и повышает уровень холестерина в крови, способствуя к тому же избыточному накоплению жировой массы. Людям пожилого возраста рекомендуется употреблять не более 30–50 г сахара и сладостей в день. Предпочтение следует отдавать фруктам, ягодам или меду, где сахара представлены в основном фруктозой.

Источник: группа крови диета похудение

Похожие статьи: похудеть на 10 за 2

эко лишний вес

Вместо этого, я хотела бы, чтобы вы сосредоточились во вторую неделю на том, что вам понравилось на прошлой неделе, и, возможно, на том, чтобы попробовать новую другую еду, которую вы еще не пробовали. Это также подходящая неделя, чтобы проявить любопытство и узнать, что происходит в вашем теле. Подходите к этому с удивлением, а не со страхом. Если первая неделя была посвящена доверию, эта неделя нацелена скорее на то, чтобы оставаться любознательными и открытыми.

Не зацикливайтесь на показателях и достижениях первой недели. Начинайте вторую неделю уверенно и с улыбкой. Ваше тело реагирует на удивительные метаболические изменения, поэтому во вторую неделю вы должны убедить ваше тело, что: Да, мы действительно собираемся сделать это, и да, мы действительно имеем все, что нам нужно. У нас достаточно фруктов, достаточно жиров, достаточно углеводов, достаточное количество белка. Я не собираюсь душить тебя, обкормив, и не собираюсь морить тебя голодом, отказываясь от многого. У нас будет достаточно еды. Это то, что нужно чувствовать вашему организму, и лучший способ передать сообщение от вашего мозга вашему метаболизму – это успокоиться, сосредоточить внимание и двигаться в правильном направлении.

КАЖДАЯ ТРЕНИРОВКА ИМЕЕТ СВОЮ ЦЕЛЬ

Не забывайте о соответствующих каждой фазе физических упражнениях! Посвятите во время Первой фазы один день упражнениям для сердца в темпе от слабого до умеренного, но на этой неделе постарайтесь упражняться на открытом воздухе или займитесь танцами под музыку, которая вам нравится. Во время Второй фазы по крайней мере один день занимайтесь подъемом тяжестей и на самом деле качайте железо, возможно, даже под громкую рок-музыку в наушниках, оставляя любой стресс или разочарование этой недели в луже пота в тренажерном зале. А также не забывайте о расслабляющих упражнениях в Третьей фазе, такие как йога или массаж. Я обнаружила, что во многих школах массажа делают массаж бесплатно или с большими скидками, и делают, как правило, очень хорошо, потому что студенты пытаются произвести впечатление на преподавателя.

Источник: эко лишний вес

Выбор редакции: сколько времени чтобы похудеть

диета лепестки

– Спасибо, Пьер-Мари. С того дня, как я нахожусь в этой клинике, меня не покидает странное чувство. Мне кажется, пришло время привести в порядок кое-какие мои дела.

Она пошевелилась в своем кресле, и гримаса боли исказила ее лицо. Сын встревоженно спросил:

– Вы и вправду выглядите неважно, может быть, позвать медсестру?

– Нет, пустяки. Исповедуй меня сначала, пожалуйста.

Пьер-Мари подвинул свое кресло ближе к матери, пригнулся к ней и начертал крест на ее лбу. Он боялся этой импровизированной исповеди, в больничной палате, среди стен, пропитанных антисептиками, боялся того, что предстояло услышать.

– Отец мой, я каюсь в том, что была плохой дочерью, плохой матерью и плохой женой.

Нелепость первых двух слов резанула слух сына-священника, они ожгли его, словно оплеуха, запоздавшая во времени и дошедшая, наконец, из его детства, от них перехватило дыхание, как от хука, посланного памятью. Другая же часть фразы поразила его в самое сердце. Он понимал, какой вопрос следует задать, но не мог его произнести вслух. В конце концов, чуть слышно, запинаясь, он выдавил из себя:

– Но… почему же, дочь моя?

При этих словах волна гнева перехватила его дыхание. Это невозможно, это немыслимо. Нельзя ему было соглашаться на эту пародийную исповедь, на этот смешной и пафосный спектакль. Она старается, ни больше ни меньше, манипулировать им. А он сам, зачем он явился в священническом облачении, а не в обычном костюме, как подобает сыну, решившему навестить мать в клинике?

– Мама, прости, но я не могу продолжать. Я услышал уже достаточно много, даже слишком, и мне кажется, вы не очень хорошо себя чувствуете.

Взгляд Дельфин де Люзиль ничего не выражал.

– Ты прав, прости меня, я думала, что с тобой мне будет легче говорить, чем со здешним психиатром.

– Да, вы можете со мной разговаривать! Просто я ваш сын, но не исповедник. Именно этого не хватало нашей семье все эти годы: искреннего разговора!

– Видишь ли, я никогда не умела исповедоваться. Я не знаю, то ли это возраст, то ли эффект от лечения, но с недавнего времени старые воспоминания все чаще стали навещать меня.

Источник: ввв

Полезно знать - как сбросить вес лабрадору

как просто сбросить вес

• Будь то термически обработанный или сырой жир, его повышенный уровень в крови требует увеличенной адреналиновой реакции, чтобы заставить поджелудочную железу вырабатывать инсулин. За избыточной стимуляцией, согласно закону двойственной реакции, следует истощение надпочечников. Истощение надпочечников – это предвестник таких состояний, как мононуклеоз, вирус Эпштейна-Барр, синдром хронической усталости/миалгический энцефаломиелит (МЭ), астенический послевирусный синдром, волчанка и миофасциальные боли – и это лишь некоторые из них.

• Будь то термически обработанный или сырой жир, его повышенный уровень в крови ведёт к увеличенной потребности в инсулине, известной как резистентность к инсулину. Как было описано в главе 2, следующая за этим непрерывная нагрузка на надпочечники приводит впоследствии к их износу и хроническому повышению уровня сахара. Это повышает нашу предрасположенность к ряду расстройств липидного (жирового) обмена, ошибочно определяемых как «расстройства уровня сахара в крови»: гипер– и гипогликемия, гиперинсулинизм, кандидоз, диабет и т. д.

• Будь то термически обработанный или сырой жир, было неопровержимо доказано, что его избыточное потребление связано с развитием рака, болезней сердца и диабета. Ожидается, что будущие изыскания только подтвердят это правило, доказанное тысячами исследований прошлого, включая Фрамингемское исследование сердца и Китайское исследование – соответственно, самое долгое и самое масштабное из когда-либо проводившихся исследований питания человека. Чем больше жиров потребляет популяция при прочих равных факторах образа жизни, тем хуже статистика по этим серьёзным заболеваниям, перечисленным выше. Мы наглядно продемонстрировали, что если мы едим больше жиров, чем следует, то почти неизбежно недоедаем углеводов. Недостаток их потребления приводит к чувству усталости, потере сил, снижению полового влечения, общему упадку активности и витальной энергии.

Думаете «Это не про меня»?

Если вы уже стали сыроедом, то, скорее всего, почти уверены, что уж ваш-то рацион точно не содержит более 60 % калорий из жиров. «Я люблю салаты. Я ем массу зелени, – говорите вы. – Я также ем тонны фруктов, чего не скажешь о большинстве людей вокруг. Нет, не может быть, чтобы я переедал жиров!» И всё же жир имеет свойство незаметно проскальзывать в наше питание – будь то сыроедное или обыкновенное, – и вы не будете замечать этого факта, пока не разберётесь, откуда же поступает этот избыточный жир.

Источник: как просто сбросить вес

Возможно вас заинтересует: диета 9 на неделю

сахарный диабет 2 типа диета 9

Взрыхлите булгур вилкой, добавьте фасоль и мелко рубленную зелень. Добавьте по вкусу соль и перец. Подавайте вместе с помидорами, приготовленными на гриле.

1/2 средней луковицы

1 ст. л. мелко рубленной зелени розмарина или тимьяна

Вытряхните фасоль из банки вместе с жидкостью в маленькую кастрюлю. Добавьте мелко нарезанный лук и зелень и тушите на среднем огне в течение 5 минут.

Слейте воду и снова поместите смесь в кастрюлю. Немного подавите фасоль картофелемялкой. Добавьте по вкусу соль и перец.

1 ломтик хлеба, желательно цельнозернового

1 ст. л. хумуса

1/2 спелого авокадо

1 долька лимона

Приготовьте из хлеба тост. Намажьте хумусом. Порежьте или разомните авокадо и уложите на хумус. Посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.

1 кочан брокколи

1 красный перец чили средней остроты

Разделите брокколи на соцветия одинакового размера. Вскипятите в сковороде воду и опустите брокколи на 3 минуты. Слейте жидкость и опустите брокколи в холодную воду. Смажьте маслом сковороду или вок и поставьте на огонь. Выложите мелко нарезанные чеснок и перец чили, влейте 1 ст. л. воды, положите брокколи и обжарьте при постоянном помешивании до готовности брокколи. Снимите пробу и при необходимости добавьте соль и перец.

• Следите, чтобы чеснок не подгорел, иначе он будет горчить.

1 кочан цветной капусты

Разогрейте духовку до 220 °C и поставьте в нее противень, выстланный пергаментным листом.

Разделите цветную капусту на отдельные соцветия и сбрызните оливковым маслом. Положите в большую миску кумин, соль и перец и влейте 1 ст. л. воды. Добавьте цветную капусту и хорошенько обваляйте. Выложите ровным слоем на противень и запекайте в духовке в течение 20–30 минут, время от времени переворачивая со стороны на сторону. Когда цветная капуста покроется золотистой корочкой, переложите на блюдо и подавайте к столу.

• Это прекрасный способ придать вкус и аромат овощу, который многие недолюбливают. В скоромные дни подавайте это блюдо с соусом из греческого йогурта, рубленой мяты и огурца. Можно посыпать его зернышками граната.

Источник: сахарный диабет 2 типа диета 9

Возможно вас заинтересует: как сбросить вес в спортзале мужчине

переклад лишнего веса

Возможно, именно поэтому у Кристины пока не получается запустить механизм избавления от лишних килограммов. А значит, для решения этой проблемы твоей сестре можно порекомендовать прежде всего уменьшение количества потребляемой пищи и увеличение физических нагрузок. Уверена, что подобные меры обязательно приведут к долгожданному результату, и ее избыточный вес постепенно начнет исчезать!

И наконец, думаю, пришло время упомянуть если не о самой важной, то, во всяком случае, о незаменимой роли биологически активных добавок, ежедневное употребление которых необходимо начинать как можно скорее! Это связано прежде всего с тем, что:

…исключив из своего рациона продукты, содержащие глютен, в организме может возникнуть дефицит железа, фолиевой кислоты, кальция, а также витамина B12. Именно этим объясняется необходимость ежедневного потребления биологически активных добавок, в состав которых входят все необходимые витамины и микроэлементы!

Ты, безусловно, спросишь меня: «Как же мне решить, какие БАДы лучше принимать, соблюдая безглютеновую диету?» И вновь, отвечая на твой вопрос, я буду руководствоваться личным опытом! Ведь, как известно, по-настоящему уверенным в чем-либо можно быть, только если испытал это на себе! Поэтому я спокойно могу рекомендовать тебе употреблять биологически активные добавки, которые были разработаны под моим личным контролем, о чем свидетельствует даже название компании – «Доктор Нонна». Подробную информацию ты сможешь получить, посетив одноименный сайт: .drnona. А сейчас я поделюсь с тобой названиями некоторых БАДов, которые уже долгое время ежедневно употребляю сама и рекомендую друзьям! Кстати, этот перечень, который я отправляю тебе вместе с письмом, был мною составлен для подруги! Она также является поклонницей здорового образа жизни и считает, что ежедневное применение БАДов в качестве вспомогательных препаратов способно повлиять на состояние организма наилучшим образом! Держи!..

Биологически активные добавки для ежедневного применения:

• «Голдсин/Goldseen»

– Основные ингредиенты: витамин С, кальций, магний, коэнзим Q10, цинк, железо, рибофлавин (витамин В2), тиамин (витамин В1), марганец, медь, ретинол (витамин А), фолиевая кислота, йод, биотин, хром, селен, кальциферол (витамин D3), витамин В12, комплекс минералов Мертвого моря и пр.

Источник: переклад лишнего веса

Возможно вас заинтересует: став похудеть

похудеть за месяц на 15

• Льняное масло и/или оливковое масло и/или гуакамоле.

• Тахини (смешать с нутом и приготовить хумус – вкусно с овощами).

• Сальса (натуральная, без сахара. Делайте ее сами, если есть время. Я добавлял ее в яичницу, когда та мне надоедала).

Точный размер порций неважен, так как к третьей неделе вы наверняка поймете, каким должно быть точное количество продуктов:

В первые однудве недели обычно покупаешь слишком много или слишком мало, а к третьей уже понимаешь, что тебе надо.

Марк объясняет свой подход к модификации медленноуглеводной диеты так:

Однажды меня осенило, и это помогло мне адаптировать медленноуглеводную диету к вегетарианству. Озарение пришло при просмотре сайта DailyBurn (.dailyburn). Несколько дней вводя на сайте сведения о своем питании, я заметил, что мое соотношение питательной ценности, подсчитанное DailyBurn, составляет 40:30:30 (углеводы: белки: жиры). Моя жена всегда была большой поклонницей зонной диеты, поэтому я сразу обратил внимание на это соотношение. Я достиг его, следуя твоим инструкциям, но белок при этом получал только из яичных белков. Когда я снижал потребление углеводов в виде бобовых и овощей, а восполнял недостаток соевыми и молочными продуктами, мои соотношения оставались прежними, и я продолжал терять вес.

Другими словами: в изначальной версии фигурировали так называемые «изолированные» или «обособленные» источники белка (куриная грудка, рыба и т. п.), почти не содержащие углеводов. Трудно найти цельные продукты, которые и были бы источниками белка, и оставались бы вегетарианскими, поэтому, адаптируя диету для вегетарианства, я задумался об углеводах в протеинсодержащих молочных или соевых продуктах, чтобы учесть их при подсчете общего предельного количества углеводов. Затем я вычел овощи и бобовые. На каждые 9 г углеводов, которые я получал из источников белков и жиров, я съедал на 9 г меньше источников белков в виде овощей и бобовых. Это помогло мне поддерживать соотношения на прежнем уровне и без труда следить за ними. Простейшее решение проблемы – полностью избегать молочных и соевых продуктов, что я и делал в большинстве случаев.

Источник: оригинал

Возможно вас заинтересует: сбросить вес народными средствами

диета королев

Подготовка продуктов: 5 мин. Время приготовления: 7 мин. Всего: 12 мин. ВЫХОД – 1 порция.

1/3 чашки тонко нарезанного твердого тофу

1/8 ч. л. молотого турмерика

1/2 ч. л. канолового масла

1/8 ч. л. молотого красного перца

2 чашки крупно нарезанного шпината (не уплотнять)

1/8 ч. л. молотого черного перца

1 лепешка из цельной муки

1 ст. л. воды

1. Смешать в миске кориандр, турмерик, красный и черный перец с водой. Добавить тофу и тщательно перемешать.

2. Разогреть масло в сковороде на интенсивном огне. Положить в него смесь с тофу и готовить, помешивая 5 мин, пока продукт не нагреется и не приобретет рассыпчатость. Добавить шпинат и нагревать еще 1 мин.

3. Убрать сковороду с огня и разогреть лепешку, поместив ее на 1 мин на тофу со шпинатом. Выложить смесь на лепешку и свернуть ее рулетом.

Пищевая ценность 1 порции: 175 калорий, 7 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 12 г белков, 24 г углеводов, 4 г клетчатки, 225 мг соли.

Подайте с 6 унциями (170 г) обезжиренного греческого йогурта и 1/2 чашки черники. (Всего 307 калорий и 290 мг соли)

Подготовка продуктов: 10 мин. Время приготовления: 10 мин. Всего: 20 мин + время на охлаждение и оттаивание. ВЫХОД – 4 порции.

4 (4 унции) половинки филе куриной грудки

1 ст. л. лимонного сока

3 зубчика чеснока, нарезать

2 зубчика чеснока, измельчить

1 небольшая луковица, мелко нарезать

8 чашек свежей свекольной ботвы

1. Смешать в миске филе, лимонный сок, чеснок, 1 ч. л. оливкового масла и перец. Поставить на 1 час в холодильник.

2. Достать курицу из холодильника и подержать 15 мин при комнатной температуре. Разогреть сковороду на интенсивном огне. Положить в нее курицу и обжаривать с двух сторон 9 – 10 мин, пока помещенный в самую толстую часть филе термометр не покажет 117 °C.

3. Пока курица жарится, разогреть на большой сковороде оставшуюся 1 ч. л. масла. Положить в него нарезанный чеснок и лук и готовить, помешивая, 4–5 мин, пока лук не станет мягковатым, а чеснок не поджарится. Добавить свекольную ботву и, часто помешивая, прогревать, пока зелень не подвянет. Добавить соль и перемешать.

Источник: gk-dom.site

Выбор читателей: похудеть за день упражнения

психологические причины лишнего веса

Медленноуглеводная диета, которую я представляю в этой главе, – единственная диета (кроме довольно жесткой цикличной кетогенной диеты, ЦКД), при следовании которой у меня стали видны вены на животе – месте, откуда жир сошел последним.

Вот всего пять простых правил, которым надо следовать:

Правило № 1: Избегайте «белых» углеводов

Избегайте как белых углеводов, так и тех, которые могут быть белыми. За исключением 30минутного периода после завершения тренировки с сопротивлением , такой, как описано в главах «От сморчка до качка» или «Протокол Оккама», под запретом следующие продукты: любой хлеб, рис (в том числе коричневый), злаки, картофель, паста, тортильи и кукурузные чипсы, любая жареная пища в панировке. Если не употреблять в пищу все перечисленные и другие белые продукты, все пойдет, как надо.

Кстати говоря, есть и другая причина избегать белого: диоксид хлора, одно из химических веществ, применяющихся для отбеливания муки (даже если потом ее снова делают темной – обычная уловка), вступает в реакцию с остаточным белком в большинстве этих продуктов и образует аллоксан. С помощью аллоксана исследователи вызывают диабет у лабораторных крыс. Да, да – именно вызывают диабет. Плохая новость для тех, кто ест много белого или «обогащенного».

Не ешьте белое, если не хотите растолстеть.

Правило № 2: Постоянно ешьте одни и те же несколько видов продуктов

Наиболее успешные поклонники диет – неважно, стремятся ли они нарастить мышцы или избавиться от жира, – постоянно едят одни и те же продукты. В среднем продуктовом магазине в США насчитывается 47 тысяч видов продуктов, но лишь десяток поможет вам избежать ожирения.

Сочетайте и смешивайте продукты из следующего списка, составляйте меню, выбирая по одному продукту из каждой группы. Звездочкой я пометил продукты, которые в моем случае способствовали особенно быстрой потере жира:

Белки (протеины)

Яичные белки с 1–2 целыми яйцами для вкуса (или, если яйца экологически чистые, 2–5 целых яиц вместе с желтками)*

Куриные грудки или бедра*

Говядина (предпочтительно травяного откорма)*

Источник: психологические причины лишнего веса

Выбор редакции: как сбросить вес в области

новый налог на лишний вес

Я часто отвечаю на вопрос «Откуда вы берёте белок?» одним из следующих встречных вопросов: «А как вы думаете, сколько белка нам нужно?»; «Как вы думаете, сколько белка вы получаете с пищей?»; «Какие именно функции выполняет белок в вашем организме?»; «Вам встречались люди с дефицитом белка?».

Хотя я встречал множество людей, кто уже отказался или всерьёз задумывается об отказе от животной пищи, редко кто способен дать внятные ответы на эти вопросы.

В сравнении с быстро растущим ребёнком взрослому необходимо минимальное количество белка.

Обычно мне говорят, что много белка нам нужно для энергии, или чтобы предотвратить болезни. Нет ничего более далёкого от истины.

Главная функция белка – рост, ничтожно малый у взрослых людей, который не имеет смысла принимать во внимание, а также восстановление после травм и замена износившихся клеток.

Иногда я думаю, не специально ли официальные диетические рекомендации по потреблению калоронутриентов делают столь туманными и запутанными, чтобы больше услужить влиятельным корпорациям? Я хочу сказать, что после ста с лишним лет исследований мы имеем довольно точное понимание того, какая еда для нас наиболее питательна. И всё равно правительство США официально рекомендует потреблять от 10 до 35 % общего объёма калорий из белков. Крайне сложно составить питание так, чтобы доля белков в нём превысила 20 % общего калоража, если только не следовать строгой диете из порошковых протеиновых концентратов и яичного белка. В настоящее время менее 5 % американцев получают с белками более 21 % калоража, а большинство людей находятся в диапазоне между 11 и 21 % [38].

Вопреки всем уверения рекламы мясомолочной промышленности, человек нуждается в исключительно малом количестве пищевого белка. Многие официальные институты, включая Всемирную организацию здравоохранения[39], Институт медицины Академии наук США [40] и Национальный исследовательский совет, полагают, что достаточным показателем являются 10 % белковой калорийности.

После того как дом (тело) построен, нам нужно совсем немного кирпичей (белков).

Источник: оригинал

Полезно знать - как похудеть без вреда для здоровья

как похудеть на 2 кг за месяц

Так что выбора у предков не было. Но вот мудрости было не занимать. И вот эта самая мудрость подсказывала им, что биологически активные вещества свежей растительной пищи очень нужны для здоровья. И пусть древние мудрецы ничего не знали о высоком содержании в луке витамина С и биофлавоноидов, витамина В6 и марганца, природных антибиотиков и регуляторов кишечной микрофлоры, антагонистов холестерина, пищевой клетчатки и веществ, стимулирующих иммунитет и естественные системы очищения организма, – зато они прекрасно видели, что если постоянно есть лук, болезней будет намного меньше. Пусть даже ценой горечи и плохого запаха.

У нас, в отличие от этих бедняг, выбор огромен – от банальной капусты до экзотических авокадо, от разнообразной зелени круглый год до готовых овощных смесей. Но при этом процент овощей и фруктов в нашем рационе стремится к нулю! И ссылки на то, что это невкусно, звучат как-то очень неуклюже и не к месту на фоне разговора о наших предках, закусывавших свою скромную трапезу луком. Так что очень полезный миф! Вспоминайте о нем, когда в очередной раз свалит вас один из семи недугов.

Это пословица, которая была очень распространена в советское время, приписывается А. В. Суворову. Однако этот миф является гораздо более древним – в частности, он упоминался еще в Древнем Риме, где было устоявшееся выражение о том, что поздние ужины убили больше людей, чем смог вылечить Гален. И далее в том или ином виде эту мудрость можно встретить практически во всех языках. Причем звучит она намного более брутально, чем предлагал великий русский полководец, – в этой версии практически без обиняков заявляется о том, что поздние ужины убивают человека.

Но что может быть смертельного в позднем плотном ужине пельменями со сметаной? Вероятность проблем очень велика, и абсолютно доказанным значительно более высоким риском ожирения по сравнению с утренними и дневными приемами пищи все далеко не ограничивается. Поэтому давайте поговорим лишь о самом главном, а именно о том, что, согласно пословицам, может убивать.

Итак, начнем с углеводов, которых в наших завтраках, обедах и ужинах хоть отбавляй. Основными их потребителями в организме являются мышцы и мозг. Если они активно работают – определенная часть съеденных углеводов уходит туда. Именно так и происходит утром и днем. Но если мышцы и мозг бездействуют – как это происходит во время сна, – все (!) съеденные углеводы переходят в жир. Но главное, что это достигается за счет перенапряжения инсулинового механизма, и если это случается каждый день, этот ресурс неизбежно истощается и резко повышается риск развития сахарного диабета. А это, согласитесь, уже очень опасно.

Источник: как похудеть на 2 кг за месяц

Возможно вас заинтересует: как быстро похудеть без диет

ольга картункова похудела

В каждом из этих исследований ученые сумели изменить уровень нормального веса мышей посредством перевода их на — а не на другое количество еды. Ученые, по их собственным словам, смогли обратить вспять «возникшие на почве диеты расстройства обмена веществ, в том числе увеличение массы жира, метаболическую эндотоксемию [воспаление], воспаление жировой ткани и инсулинорезистентность». Результат ясен: при более качественном питании и более эффективных занятиях спортом мы можем изменить собственную чувствительность к гормонам, сжигающим жир, уменьшить воспаление и прийти к обмену веществ, аналогичному обмену веществ худого от природы человека.

Из исследований доктора Роллс мы знаем, что у крыс, которых кормили низкокачественной пищей, повышался уровень нормального веса. А как же роль физических упражнений? Если крысам давать больше двигательной нагрузки — может, у них снизится даже нормальный вес?

Доктор Джеффри Пек из Университета Юты в эксперименте, схожем с исследованием Роллс, разделил здоровых крыс на три группы. В первую очередь он выяснял влияние диеты на уровень нормального веса. Каждая группа могла потреблять неограниченное количество калорий, единственной разницей было их качество:

• группа высокого качества (крысы с неограниченным доступом к высококачественной пище);

• группа низкого качества (крысы с неограниченным доступом к низкокачественной пище);

• хининовая группа (крысы с неограниченным доступом к пище с добавкой горького вещества — хинина).

Как и ожидалось, первая группа сохранила стандартный вес, вторая — поправилась, третья — похудела. Затем Пек заставил каждую группу крыс потреблять ту же пищу в меньших количествах. Все подопытные временно снизили вес на 10%.

После этого Пек вернул животных к предыдущему режиму, и теперь каждая группа ела ту же пищу в неограниченных количествах. Группа высокого качества автоматически вернулась к стандартному крысиному весу, группа низкого качества — к повышенному весу, хининовая группа — к пониженному. Как и в исследовании Роллс, после ограничений в количестве пищи все крысы сразу же набирали вес, однако то, сколько именно они набирали, зависело от уровня нормального веса, который определялся качеством еды. Иными словами, пищи влияло на временное изменение нормального веса, однако его уровень определялся продуктов.

Источник: ольга картункова похудела

Возможно вас заинтересует: диеты медицинские столы

уход за лишним весом

Мы гораздо лучше себя чувствуем, и можем, если надо потерпеть, если ТОЧНТО знаем, что наш пищевой инстинкт через какое-то конкретное время будет в полной мере удовлетворен. Сравните, вы очень голодны, но вам известно, что через час вас накормят, и то же самое состояние голода, но вы не знаете, накормят вас через час и накормят ли вас вообще? Не правда ли, в первом случае вы будете чувствовать себя гораздо лучше?

Иногда, при изменении мотива, организм может отказаться от еды, даже если он очень голоден. Например, вот только что человек ну очень хотел есть (нуждался во внешних источниках энергии), как вдруг при появлении каких-то неотложных обстоятельств человек еду прекращает (переключается на питание запасами). Самый простой пример, сидели, ели, и вдруг пожар, не приведи Бог, конечно! И вряд ли кто-то скажет – нет-нет, никакой эвакуации, сначала поем, попью компотику, а потом уж побегу вместе со всеми…

Итак, повторим. Пищевой инстинкт должен быть удовлетворен. В противном случае развивается тягостное состояние, перенести которое человеку довольно трудно. С точки зрения нашего пищевого инстинкта каждая трапеза имеет причину и эта причина заслуживает уважения. До определенной степени пищевой инстинкт управляется обстоятельствами жизни, подстраивается под них. Возможности сознательного управления пищевым инстинктом имеются, но они существенно ограничены. Например, мы можем легко есть жирное и сладкое в количествах несколько меньших, чем раньше, но нам чрезвычайно тяжело отказаться от лакомств вообще.

И теперь, когда мы все это выяснили, нам будет довольно просто рассмотреть ситуации, когда наш аппетит оказывается повышенным. Все их можно условно разделить на четыре группы: ситуации, связанные с биоритмами, с самим питание, с двигательной активностью и с состоянием нашей психо-эмоциональной сферы.

Если вы обратили внимание: наше желание есть значительно зависит от времени суток. Утром многие люди вообще отказываются от завтрака или обходятся какой-то малостью. Тогда как вечером их аппетит разыгрывается не на шутку. Связано это с нашими гормонами – адреналином, который больше действует в утренние часы, и инсулином, который преобладает в вечерние. Действие этих гормонов прямо противоположно: адреналин расщепляет жир и гликоген, увеличивает поступление энергии в кровь. Тогда как инсулин, наоборот, способствует синтезу жира из жирных кислот, гликогена их глюкозы. Он уменьшает количество питательных веществ в крови, и мы хотим есть снова и снова.

Источник: ввв

Похожие статьи: диета 9 при сахарном диабете меню

похудела занимаясь велотренажере

Как пользоваться Cronometer при ММТ

Для начала вы можете вводить каждый продукт отдельно, записывая количество потребления в граммах. Важно взвешивать все на обычных цифровых кухонных весах, а не пытаться прикинуть на глаз. Помните: точность вашего анализа зависит от вводимых вами данных.

Потом, когда у вас появятся любимые основные блюда, введите их как личные рецепты. Среди них могут быть те, что вы изобрели сами, нашли в Интернете или взяли из кулинарных книг для кетогенной диеты. Вот почему вы можете вводить блюдо полностью в один клик. Пополняйте список рецептов в любое время, но учтите, что основные блюда, занесенные в программу, облегчат учет потребляемой пищи.

Каждое утро записывайте все, что вы планируете съесть позднее в этот день, как будто в ежедневнике. Это поможет вам провести анализ дня, прежде чем вы начнете есть. Кроме того, появится возможность добавить/убрать какой-либо продукт или изменить размер порции, чтобы стать еще ближе к поставленной цели. Вводя данные после приема пищи, вы лишаете себя гибкости и свободы действий. Поэтому я советую всегда записывать всю информацию утром, а потом начинать готовить еду.

Кроме того, важно всегда помнить: вы отмечаете каждый кусок или каждую каплю, которые попадают к вам в рот. В случае непостоянства или искажения данных программа будет генерировать ложную информацию, которая может нанести вред здоровью.

Намного лучше быть честным и записывать все, даже если вы вдруг пожалели, что сделали подобный выбор. Таким образом, только опытным путем можно определить, как ваш организм реагирует на те или иные предпочтения, например, проверив уровень глюкозы в крови после обеда. Неспособность вводить полную и точную информацию в результате собьет вас с истинного пути. Запомните: единственный человек, которому вы в данном случае вредите, – это вы сами. Возможно, некоторым покажется, что я чересчур драматизирую, но речь идет о жизни и смерти. Особенно это касается людей, для которых такая диета – часть комплексной стратегии по борьбе с раком.

Вы также можете указать в Cronometer, какой тип продуктов хотите потреблять, и программа поможет вам в достижении цели. Это называется «установка макронутриентных целей», о которой я расскажу в главе 7. Опция «Высокожировая/ кетогенная» – особый случай. Вместо того чтобы назначать определенный рацион, программа постоянно вычисляет верхний предел потребления углеводов и белков, а также напоминает вам о жирах. Это связано с тем, что переизбыток углеводов подавляет питательный кетоз. То же самое касается и лишнего белка, который организм превращает в глюкозу в процессе глюконеогенеза.

Источник: оригинал

Выбор читателей: йога похудеть

лишнего веса болит спина

Положительное отношение Библии к вину в виде лекарства полностью соответствует античному мировоззрению. Талмуд, к примеру, тоже восхваляет вино как «древнейшее лекарство человечества». Еще парсы и шумеры использовали его в медицинских целях. Прекрасно разбирающиеся в лекарствах египтяне на многочисленных папирусах сохранили информацию о целебных свойствах вина. Древневавилонский царь Хаммурапи тоже говорил о положительном воздействии вина на самочувствие и здоровье. Но вместе с тем он считал необходимым утвердить древнейший из сохранившихся законов против злоупотребления вином.

Неудивительно и то, что первый медик Средневековья Хильдегарда фон Бинген (1098 – 1179) рекомендовала вино как природное лекарство. Сведущая в Библии, она считала, что вино «помогает от болей желудка, укрепляет легкие, устраняет запоры, а после кровопусканий поддерживает силы».

Бостонский эпидемиолог Малькольм Маклур обобщил выводы множества исследований по теме «Вино и здоровье человека». Сто тысяч человек из двадцати стран в течение нескольких лет участвовали в эксперименте, в ходе которого выяснялось, оказывает ли вино положительное воздействие на здоровье. Выводы Маклура таковы: количество вина должно быть более чем умеренным и при этом употребляться регулярно. Тогда сердце будет получать важные для жизни растительные вещества, содержащиеся в соке виноградной лозы.

Виноградный сок предотвращает изменение клеток и развитие рака.

Наряду с каротиноидами виноград содержит глюкозинолаты. Они защищают организм от болезнетворных бактерий, препятствуют размножению вирусов. Слишком несправедливо их относят к «вторичным веществам».

Против всех болезней сердца Вы можете сами приготовить напиток по средневековому рецепту Хильдегарды фон Бинген. Для этого вам понадобится:

1 л красного или белого вина; 2 ст. ложки винного уксуса;

10 веточек крупнолистовой петрушки;

200 г меда. Исходным материалом является один литр красного или белого вина. Добавьте в него винный уксус и варите вместе с петрушкой в течение 10 минут. Затем растворите мед и дайте смеси настояться в течение пяти минут, но не доводите до кипения. Процедите и перелейте «вино для сердечников» в бутылку. Хильдегарда фон Бинген рекомендовала выпивать натощак утром и на обед по небольшой рюмке этого напитка.

Источник: лишнего веса болит спина

Выбор читателей: толстые девушки похудели